“Heliconia Food Festival” เทศกาลอาหารที่รวมเหล่าเซเลบริตี้เชฟชื่อดังมากกว่า 70 คนจาก มาสเตอร์เชฟ, ท็อปเชฟ, ไอรอนเชฟ มาสร้างปรากฏการณ์ใหม่ “เรียลลิตี้ ฟู้ด เฟส” ครั้งแรกในเมืองไทย ณ.บริเวณลานหน้า Centralworld ในวันที่ 11-20 ส.ค.66
“หนุ่ม กิติกร เพ็ญโรจน์” ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษทั เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด เผยว่า “งานเทศกาลอาหาร “Heliconia Food Festival” ถือว่าเป็นงานที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีคนจัดมาก็ว่าได้เพราะงานนี้จะเป็นการรวบรวมเหล่าเซเลบริตี้เชฟชื่อดังมากกว่า 70 คนจาก มาสเตอร์เชฟ, ท็อปเชฟ, ไอรอนเชฟ มาร่วมเปิดบูธเพื่อให้แฟนรายการหรือแฟนของเชฟแต่ละท่านได้มีโอกาสชิมอาหารฝีมือของเชฟแต่ละคนที่นอกจากจะเน้นความอร่อยแล้วยังเน้นความคิดสร้างสรรค์อีกด้วยโดยภายในงานจะถูกแบ่งออกเป็น 3 โซนให้กลายเป็น “อุโมงค์เขาวงกตมหัศจรรย์” โดยโซนแรกจะเป็นโซนอาหาร Appetizers (อาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารว่าง)จะถูกเนรมิตให้เป็นสไตล์แคลิเบียนหรือแนวโจรสลัด ซึ่งอาหารที่ออกมาจะเป็นแบบใต้ท้องทะเล โซนที่สอง Main Course (อาหารจานหลัก)จะถูกดีไซน์ตกแต่งเป็นสไตล์เมืองพ่อมด อาหารจะมีหน้าตาออกไปทางเมจิคล้ำๆแต่เน้นความอร่อย และโซนสุดท้ายคือโซน Dessert (ของหวาน)จะแตกแต่งเป็นแนววันเดอร์แลนด์ดินแดนเทพนิยายต่างๆ เรียกว่าคนที่เข้าไปเดินในแต่ละโซนจะตื่นตาตื่นใจในความอลังการอย่างแน่นอน นอกจากเซเลบริตี้เชฟแล้วงานนี้บรรดากรรมการจากรายการ มาสเตอร์เชฟ, ท็อปเชฟ, ไอรอนเชฟอาทิ เชฟป้อม ม.ล.ขวัญทิพย์, เชฟเอียน, เชฟแพม พิชญา, เชฟต้น ธิติฏฐ์, เชฟพฤกษ์, เชฟอ๊อฟ, เชฟอาร์ ฯลฯมาร่วมออกบูธด้วย
“ไฮไลท์คือการจัดแข่งขันการขายอาหารของเซเลบริตี้เชฟและเหล่ากรรมการที่มาออกบูธ โดยจะมีการจัดระดับยอดขายของเซเลบริตี้เชฟทั้งหมดที่มาออกบูธว่าใครมียอดขายที่ดีกว่ากันด้วยการจัดลำดับยอดขายดีสุด10 ลำดับและยอดขายต่ำสุด 10 ลำดับทุกๆครึ่งชั่วโมงด้วยการอัพเดทบนหน้าจอในงานอีเว้นท์และบนโซเซียลมีเดียของเฮลิโคเนียทุกช่องทาง ซึ่งงานี้นทุกคนก็จะได้เห็นเชฟและกรรมการต่างงัดกลยุทธ์ต่างๆออกมาสู้กันอย่างสนุก”
