เจริญกรุง 43 เสริฟ “ขนมจีนซาวน้ำ – ไอศกรีม 80 ปี”

หนึ่งปีมีครั้งเดียว “ขนมจีนซาวน้ำ” ตำรับ คุณยายสอาง สุรวดี ได้เปิดให้บริการแล้ว ณ เรือนวราพร ซอยเจริญกรุง 43 ติดกับพิพิธภัณฑ์ชาวบางกอก ส่วนหนึ่งของเทศกาลออกแบบกรุงเทพฯ 2568 หรือ Bangkok Design Week 2025 ตั้งแต่วันนี้จนกระทั่ง 16 กุมภาพันธ์ เวลา 17.00 น 8-23 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 11.00-22.00 น.

“ขนมจีนซาวน้ำ” เมนูที่ชื่นชอบของครอบครัวสุรวดี จริงๆ แล้วดูเหมือนร้านอื่นๆ ที่โรยหน้าขนมจีนด้วยกุ้งแห้งป่น กระเทียมซอย ขิงซอย สับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย มะนาว น้ำปลาพริกขี้หนูซอย แต่ต่างกันที่ แจงลอน (เนื้อปลากรายโขลกปั้นเป็นก้อนต้มกับกะทิ) รสชาติกลมกล่อมกินแล้วสดชื่น

นอกจากนี้ ยังมีเมนูเฉพาะกิจอื่นๆ “ขนมจีนทอดมันเมืองพริบพรี” อาหารประจำเมืองเพชรบุรี รสชาติเด็ดขาดด้วยเนื้อปลาปรายผสานพริกแกงเผ็ดร้อนกำลังดี ราดด้วยใบกะเพราทอดกรอบและน้ำจิ้มรสดี และของกินเล่น “ปอเปี๊ยะทอด” รวมทั้งของหวาน “วุ้นมะพร้าว” และ “ขนมชั้น”

ในซอยเจริญกรุง 43 เดียวกัน “ฮงฮวด” ตำนานไอศกรีมโฮมเมดกว่า 80 ปี กับความสุขของคนรักไอศกรีมในระดับตำนานจริงๆ โดยรสกะทิสดมีตั้งแต่เริ่มแรกและยังเป็นรสชาติยอดฮิตประจำร้าน จนปัจจุบันมีเพิ่มอีกหลากหลายรสชาติ อาทิ กาแฟ โกโก้ วานิลลา และสตรอว์เบอร์รี ที่ประดับอย่างสวยงาม

นอกจากนี้มีท็อปปิ้งเพิ่มสีสันแห่งความอร่อย เช่น ข้าวโพด เม็ดบัว ลูกชิด เยลลี่แดงในตำนาน เนื้อเด้งหวานน้อย แต่ได้ใจคนทุกยุค

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *