เพลินกับฤดูร้อนอย่างหรูหราและผ่อนคลายสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนด้วยเมนูพิเศษ “แกมเบโร่ โรสโซ ดิ มาซาร่า” (GAMBERO ROSSO DI MAZARA) หรือ “กุ้งแดงมาซารา” ในท้องทะเลสะอาดบริสุทธิ์ระหว่างตูนิเซียและหมู่เกาะซิซิลี ประเทศอิตาลี ด้วยอุณหภูมิราว 18-22 องศาฯ ตลอดปี รังสรรค์โดยเจ-ธนพล จตุพรเจริญชัย หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารอิตาเลียน ออสโต เรสเตอรองค์ (Otto Italian Restaurant) โรงแรมมูว์ แบงค์คอก (MUU Bangkok Hotel) ตลอดเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม 2567
เชฟเจ นำกุ้งแดงมาซารามาย่างให้รสชาติสมบูรณ์แบบคลุกเคล้าเข้ากับน้ำมันมะกอกที่ได้จากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของฤดูกาล (Extra Virgin Olive Oil) ไม่ผ่านกรรมวิธีใด ๆ เพื่อคงรักษาคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของน้ำมันมะกอกไว้ให้มากที่สุดผสมผสานกับเทคนิคการทำอาหารอิตาเลียนแท้สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบล้ำค่าจากท้องทะเล รวมถึงศิลปะแห่งการปรุงอาหารที่ดึงรสชาติอันมีเอกลักษณ์ของวัตถุดิบออกมาให้มากที่สุด เพื่อให้คุณสัมผัสได้ถึงความมีชีวิตชีวาของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนในช่วงฤดูร้อน กุ้งแดงมาซารา 1 ตัว ราคา 980++ บาท หรือ 2 ตัวราคา 1,100++ บาท
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 02 090 9000, www.muuhotels.com/bangkok, https://www.instagram.com/muu_bangkok, www.ottoitalianrestaurant.com, https://www.instagram.com/otto__restaurant
